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新品春卷油炸机

新品春卷油炸机

型号:ZSYZ3500

更新时间:2020-11-30

简要描述:

新品春卷油炸机采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本,自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。

详细介绍
品牌ZhengSheng/正晟能源电加热
温度范围0-240℃额定功率48kw
自动化程度半自动容油量500L
电压220/380V

    新品春卷油炸机自动控温系统,有效的控制了产品的炸制温度,保证产品质量自动提升系统,方便工人对机体内进行维护及清洗,油水混合的油炸工艺有效的改善了油的酸化,碳化现象。各配套设备可根据客户需求进行设计。油炸机利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使渣油酸 碳化碳化而变质产生致癌物的问题;不锈钢材质,自动控温,本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的过氧化酸化。炸制可定时、自动除渣、并可配备循环过滤系统清洗方便,自动补油,配备漏电保护,温度异常保护并报警。

    新品春卷油炸机通过电动提升的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一,引风机对电控仪表进行控制,当油温高于设定温度时,引风机自动停止。当油温低于设定温度时,引风机则处于工作状态,保证产品的炸制温度,提高了产品质量,保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打或搅拌;易沉底的产品则采用刮底式搅拌。适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

 

 


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