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供应重庆麻花油炸流水线厂家直销

供应重庆麻花油炸流水线厂家直销

型号:ZSYZ5000

更新时间:2020-10-06

简要描述:

供应重庆麻花油炸流水线厂家直销采用不锈钢材质制作,自动化程度高可实现连续工作自动控温,智能调整油炸速度和时间,操作安全便捷,性能稳定可靠,设备寿命长,油炸效果好,口感纯正,味道鲜美

详细介绍
品牌ZhengSheng/正晟能源天然气
温度范围0-240℃额定功率110kw
自动化程度全自动电压380V

  供应重庆麻花油炸流水线厂家直销采用油不变质的原理,利用油、水、动物油的比重不同的原理,油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦煳状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于有效的控制了油的温度有效缓解了炸油的氧化程序,即油不易煳。特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。

  供应重庆麻花油炸流水线厂家直销由优质SUS304不锈钢冷弯、焊接成型,精心加工而成,可采用油水混合工艺或全油的工艺设计,加热方式可采用电加热跟蒸汽交替加热,导热油、燃烧机、燃煤等方式加热。加热采用独立加热方式改变传统的用食用油迅速加热加热方式;采用数字式温度控制,温差精度在±1摄氏度,温控高达300度,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度断电,给操作人员创造一个安全安静的工作环境;采用底部刮渣设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便;采用变频调速专用电机和变频调速器控制,油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品;焊接方式为夹具对称焊接,消除焊接应力,在使用过程冷热交替的情况下变形,导致材料疲劳强度降低。防止断裂开焊。

 

 


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